距離中秋節(jié)大約還有半個(gè)月，市民阿明準(zhǔn)備向“黃?！辟?gòu)買某大品牌月餅票5張送給親友，但到東山口才發(fā)現(xiàn)“黃?！笔掷锷倨鄙踔翢o(wú)票?！敖衲暾媸且姽砹?，‘黃牛’竟然也沒票！”
阿明的遭遇不是孤例。19日，筆者走訪天河體育中心、東山口、越秀公園一帶，大部分“搗鼓”月餅票的“黃?！北硎荆F(xiàn)時(shí)票源比較緊張，受相關(guān)政策影響，散票流入市場(chǎng)越來越少，生意比較慘淡。有老“黃?！鄙踔林毖?，在街口蹲守4天，收到的月餅票僅有2張。而某大型品牌廠商透露，今年月餅票同比少印10萬(wàn)張。
月餅票流通于市場(chǎng)很大程度依賴中介（俗稱餅票“黃?！保?，“黃?！钡幕钴S與否是月餅票的晴雨表。專家表示，“黃?！鄙鈶K淡，說明“八項(xiàng)規(guī)定”產(chǎn)生了效果，這是一件好事。市場(chǎng)上流通炒賣的月餅票減少，利潤(rùn)空間壓縮，也是給長(zhǎng)期以來比較火熱的“月餅票證券化”現(xiàn)象潑了一盆冷水。
現(xiàn)場(chǎng)走訪
沿街拉客生意遇“冷”
在廣州酒家所處的天河體育東百福廣場(chǎng)一帶，最高峰時(shí)還可見到10位餅票“黃牛”，行人一出體育中心地鐵站，他們便低聲促銷：“收餅票！賣餅票！”不過，無(wú)論怎么叫也不能改變今年“黃?！笔袌?chǎng)的慘淡。
19日，在東方賓館前，三四名女“黃?！痹诼愤呎袛堫櫩?。筆者詢問發(fā)現(xiàn)，她們大多只做花園酒店、中國(guó)大酒店和東方賓館月餅票的生意，其他品牌很少涉足。一名“黃?！北硎?，若是上述三家酒店的月餅票可以立馬提貨，大批量采購(gòu)可給到6至7折優(yōu)惠，“如果是散買某些款式也可給出巨大優(yōu)惠，例如某款價(jià)值258元中國(guó)大酒店的月餅票，91元可以拿得到?！?/font>
她說，今年“黃?！鄙夂懿?，大品牌的價(jià)格堅(jiān)挺，優(yōu)惠不大，拿票都得7折，作為中介的他們利潤(rùn)壓縮，小品牌多但無(wú)銷路?！罢w的市場(chǎng)不比去年，月餅票太多容易砸手里。我們這邊幾乎都不做廣州酒家、蓮香樓、陶陶居的，只是做相熟酒店的生意，進(jìn)退方便。”多名“黃?！北硎荆袌?chǎng)“遇冷”確是現(xiàn)實(shí)，他們認(rèn)為，中秋節(jié)前一周才是高潮，現(xiàn)在還有機(jī)會(huì)，不過這種與時(shí)間賽跑的生意越靠近節(jié)點(diǎn)則風(fēng)險(xiǎn)越高?！暗鹊仍倏纯矗瑢?shí)在不行就不做了，畢竟手里存票不多?！币幻包S?！比缡钦f。
蹲守一周僅收10張票
近日的連場(chǎng)大雨，把“黃?！北七M(jìn)了地鐵站。在東山口地鐵站E出口，4個(gè)坐著小板凳的女“黃?！迸e著“月餅票”的牌子。但令人驚訝的是，她們手里幾乎沒有一張存票，全是兩手空空，“我們主要是想收，你有無(wú)票賣？”一名“黃牛”顯得迫不及待。
“黃?！北硎荆嘛炂钡膬r(jià)格每天都是不一樣，但肯定是一天比一天低。廣州酒家雙黃純白蓮蓉的月餅票收購(gòu)價(jià)是100元/盒，雙黃紅蓮蓉是70元/盒，單黃白蓮蓉是80元/盒，美心冰皮月餅則是110元/盒左右?！暗畲蟮膯栴}是，散票今年流入市場(chǎng)很少，我們很難買到票?！币幻包S?！北г梗诘罔F口蹲守一周，僅僅收到10張票，“很多品種，很多品牌都無(wú)，誰(shuí)愿意來買？”
在越秀龜崗大馬路，“黃牛”周姨躲在屋檐下。她住在東山，是一名本地的老“黃牛”。她說，政府有相關(guān)禁令后，政府機(jī)關(guān)不再派發(fā)月餅票，所以流入市場(chǎng)的數(shù)量大幅下降。能拿到酒店內(nèi)部票大單的是大“黃?！保麄儎?dòng)輒成千上百?gòu)?，與酒店有關(guān)聯(lián)靠社會(huì)關(guān)系走量謀利，不過風(fēng)險(xiǎn)極高。而作為賺差價(jià)倒賣為生的小“黃牛”，眼下操作空間大為減小?！翱梢哉f今年的‘黃牛’遇到寒冬！”周姨直言，她在街口站了4天，僅僅收到2張?jiān)嘛炂保菊劜簧限D(zhuǎn)賣?！俺怯蓄櫩蛷?qiáng)烈提出要貨意愿，不然不會(huì)主動(dòng)找關(guān)系找票?！倍谌ツ晖?，她的月餅票早已在東山口熱賣，“香港的美心、榮華都有，某些七星月款式可以賣到200多元一張，大把票。”周姨回憶道。
網(wǎng)絡(luò)行情
月餅票出手多是內(nèi)部人 “黃?！狈Q收購(gòu)行情看跌
筆者在58同城及趕集網(wǎng)上看到，月餅票轉(zhuǎn)手價(jià)格大多在4.5折左右，如果采購(gòu)達(dá)50盒或100盒以上，可以低至3.5折。筆者通過比對(duì)發(fā)現(xiàn)，來自中國(guó)大酒店、東方賓館、花園酒店等酒店的月餅票數(shù)量最多。廣州酒家、陶陶居、蓮香樓等月餅的月餅票價(jià)格折扣稍小，一般在7折—8.6折?！皢挝缓推髽I(yè)的訂單相對(duì)往年減少了很多，自然在月餅票的折扣上就沒以前那么大！”一位廣州酒家的門店負(fù)責(zé)人告訴筆者，“低折扣主要面向門店零售，月餅票走得沒以前那么多了?！?/font>
筆者注意到，在58同城、趕集網(wǎng)上出售或轉(zhuǎn)手的月餅票大多來自中國(guó)大酒店、東方賓館、花園酒店等，且直接在說明中稱自己是內(nèi)部工作人員，能夠保證百分之百真品。筆者隨機(jī)撥打了一位黃先生的電話，黃先生在電話中稱自己在某大酒店工作，而自己所提供的價(jià)格相比市面價(jià)格已極其優(yōu)惠，他還承諾說：“如果一次性購(gòu)買50張或以上，除原優(yōu)惠外再打9折，還可以提供報(bào)銷的發(fā)票?！?/font>
另一方面，筆者在這兩個(gè)網(wǎng)站上也看到了大量標(biāo)明“高價(jià)收購(gòu)”月餅票的網(wǎng)絡(luò)“黃?！?，筆者自稱持有單位派發(fā)的月餅票致電一位“回收餅票”的吳先生，吳先生告訴筆者：“現(xiàn)在行情不好了，訂月餅票的單位、公司也少了，現(xiàn)在月餅票本身定價(jià)就低，我們要收的話，價(jià)格自然也上不去！”
隨后，筆者又聯(lián)系一位自稱是某地產(chǎn)公司的周某。他說，自己的票源主要來自公司購(gòu)入，也有少量社會(huì)收購(gòu)。往年從月餅票倒賣中獲取一些利潤(rùn)，他原本打算今年故技重施再撈一筆。“不料行情不濟(jì)，目前只出手了四成左右，找不到接票的下家。”
廠商反饋
今年月餅票同比少印10萬(wàn)張
鑒于今年大環(huán)境形勢(shì)，廣州某大型酒樓相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年出于市場(chǎng)考量，該酒樓印制了約50萬(wàn)張?jiān)嘛炂?，比去年印少了約10萬(wàn)張，但至今具體銷售了多少?gòu)?，該?fù)責(zé)人表示暫未有統(tǒng)計(jì)，“一般來說，餅票銷售高峰會(huì)在下周到來，屆時(shí)才能給出較為準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)”。
筆者發(fā)現(xiàn)，去年同期，該酒樓方面曾公開表示，2013年的月餅票銷售跌了10%左右，是10年來市場(chǎng)壓力最大的，做得最戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的一年。今年的情況會(huì)否更艱難？上周，該酒樓所屬集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人表示，截至目前，酒樓的月餅總體銷售與去年同期持平。主要是這兩年拓寬了銷售渠道，一方面增加電商銷售渠道，另一方面還積極拓展外省市場(chǎng)，特別是今年還首次進(jìn)駐上海市場(chǎng)。
筆者了解到，盡管今年該酒樓還與如家酒店合作，在其國(guó)內(nèi)所有網(wǎng)點(diǎn)賣月餅，以此保證銷售額不降。不過，前述負(fù)責(zé)人坦言，今年團(tuán)購(gòu)比去年下降20%以上。
■專家看法
“黃牛”遇“寒冬”
月餅市場(chǎng)有望回歸理性
一位證券界人士分析，“月餅票證券化”存在多年，所謂“證券化”即月餅券的流通，在這個(gè)鏈條中，生產(chǎn)廠家通過銷售月餅券控制產(chǎn)量和銷售，消費(fèi)者把券銷售給“黃?！边M(jìn)行變現(xiàn)，而“黃?！蓖ㄟ^倒賣賺取差價(jià)，各有依托各取所需。酒店或廠家、“黃牛”、消費(fèi)者都是其中的獲利者。
上述人士認(rèn)為，“黃牛”炒賣月餅券，價(jià)格沒有比月餅價(jià)高。月餅“黃?！辈幌窕疖嚻薄包S?！?，將票價(jià)炒高，損害了公共利益。月餅票“黃牛”就像是中介，酒樓產(chǎn)品的批發(fā)商?！暗@樣的中介一旦在市場(chǎng)上大肆發(fā)展，可能推動(dòng)利益尋租。政府部門、企事業(yè)單位大宗采購(gòu)月餅券，相關(guān)人員往往有回扣，月餅券可能變成了‘腐敗券’?！?/font>
廣州社科院高級(jí)研究員彭澎說，月餅票是受供求關(guān)系決定的，“黃牛”生意慘淡，說明“八項(xiàng)規(guī)定”產(chǎn)生了效果，這是一件好事。市場(chǎng)上流通炒賣的月餅票減少，利潤(rùn)空間壓縮，也是給長(zhǎng)期以來的比較火熱的“月餅票證券化”現(xiàn)象潑了一盆冷水。月餅作為一種時(shí)節(jié)食品，價(jià)格有虛高成分，存在利益空間就注定有“黃?！焙汀痹嘛灨瘮 埃鞍隧?xiàng)規(guī)定”的強(qiáng)化，有望令月餅回歸理性、清凈的市場(chǎng)。（見習(xí)記者 朱偉良 記者 張西陸 實(shí)習(xí)生 劉益 余啟明）
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